【日本天然香水品牌 - Di Ser】大師來台講座暨見面會

前幾天參加了來自日本的天然香水品牌 - Di Ser 的調香師見面會，第一次參加這樣的活動🤭。Di Ser 品牌的公司於1999年成立，分為兩個部門，一個是藥房部門 - Essentia Ltd.，一個則是研發部門 - Luz research Inc.。Di Ser 香水的調香師 - 篠原康幸（以下稱Shino 桑） 本身也是藥劑師、研究人員以及農業人員，在北海道札幌距離市區車程約15分鐘的地方，有一萬坪大的地，擁有自己的農地與工廠，可以說是從植物栽種、萃取、成分分析、到生產香水都能夠自己來，現場聽著 Shino 桑的介紹，我下巴都要掉到地板上，真的太不簡單了😳！

見面會當中，Shino 桑除了介紹 Di Ser 這個品牌，也讓香友們試香，一支支做介紹並讓香友嗅吸感受每支香水的香氣。我這一輪聞下來，我覺得 Di Ser 香水的氣味真的非常 “日本”，怎麼說呢？Di Ser 的香氣可以說清一色都是走一種，寧靜、祥和、以及冥想薰香的路線，另一個特色就是香氣當中使用到許多日本當地特有的植物，比如日本玫瑰、紫蘇、日本柚子等等，而且我發現 Di Ser 的香水幾乎都會使用到沉香呢！或許已經習慣一般香水那種濃香的人會感覺這樣的氣味不像香水，不過對於喜愛香道感、禪意感的人來說，應該是很棒的😊。

Shino 桑為此次台灣香友見面會挑選了三支小香讓香友們收藏，三支香氣分別為塗香、祝福、以及還未正式命名的花香香水：

⚪ 塗香 Zuko（沾式）

這支是以在日本擁有千年歷史的 “Zuko”（塗香），做為香氣主題。之前在進修天然調香的時候，因為美國老師的太太是日本人，所以老師對於日本的文化與香氣，多多少少有些瞭解，在課堂中，老師也有提到日本傳統的塗香，還有教我們如何自己做塗香粉。這一支香水等於是將塗香粉直接以方便使用的香水來呈現，裡頭的香氣有薑黃、肉桂葉、丁香、赤松、樟樹、檀香、岩蘭草、沉香、安息香等等。一開始辛香料所蹦出來的氣味其實有一點汽水感，不過這個氣味感受是非常短暫的，接下來會嗅到樟樹、檜木等這些樹木香氣帶來的微涼感，接著進入到後調的沉香、岩蘭草、檀香所營造出的薰香氣息，以及安息香的微甜，漸漸帶來沉靜、祥和的氛圍。

⚪ 祝福 Shukufuku（沾式）

這一支的名稱叫 “祝福”，是一支神聖且高貴的香氣，這是 Shino 桑為 Laksmi （森田要）公司四十週年所調配的紀念香水，裡頭香氣包含萊姆、乳香、沒藥、穗甘松、沉香等等，原本感覺這一支氣味就只是苦苦的，好像沒什麼感受可以分享，沒想到過了一段時間後，開始出現像花香的味道，同時我還聞到了一種 “礦物般” 的氣味😳！據 Shino 桑的介紹，這一支香水是有黃金在裡面的，這會不會是他的巧思呢？用植物的氣味做出了 “礦物感”🤔？還是我想太多了😆？這一支在後面階段，沉香那種高貴的發酵氣味可以說幾乎是一枝獨秀。

⚪ 未正式命名的花香香水（噴式）

這一支花香香水，是 Shino 桑特別為台灣代理商 - 小台香 所調配的紀念香水，他說這個氣味就是他對台灣的感覺。Shino 桑本人很驚訝這支花香香水，是這三支香水在見面會現場，香友票選最高的一支。這是一支可愛的花果香香水，帶給我一種，春天、綠意、明亮的感受，由於 Shino 桑表示，這支香水還不是最後的版本，所以我就不透漏太多這支香水的香氣細節。想像一下，走在台灣街頭巷弄，所嗅到的花卉香氣是什麼樣的氣息？我想這就是這一支花香香水想傳達的香氣氛圍了😊。

我很喜歡也很認同 Shino 桑在見面會時分享的一個理念：“香水創作是結合知識技術、靈感、以及熱情的一門藝術。”，是啊！無論是做什麼類型的藝術創作，若能夠將這三個條件都發揮出來，那就是真正有靈魂的創作家🔥！

最後，來分享我當天跟 Shino 桑的合影，再次特別謝謝翻譯小姐姐願意幫我傳話 - 由於在介紹到上面那支花香香水時，裡頭竟然有用到櫻花😳！（我會這麼驚奇主要是因為，市面上許多所謂的櫻花香水，基本上都不是真的櫻花萃取而來的香氣。）Shino 桑說，直接聞櫻花是沒有味道的，但是經過萃取，會有一種像杏仁豆腐的氣味，我趁著簽名合影的機會，詢問 Shino 桑，Di Ser 使用的櫻花也是自己農場種植萃取的嗎？Shino 桑說 “對”，並且再補充說道，日本氣候較寒冷，所以櫻花大約在四月底盛開，由於櫻花開花的花期不長，所以在三天內一定要採收，並表示他自己也會採收櫻花🤭，真的狂，太狂了😳！我真心尊敬🫡🙇🙏！

🔶本篇為純個人體驗分享